葡萄，与苹果、柑橘和香蕉被列为世界四大水果。每到葡萄上市的季节，我都会买来品尝，将其一颗颗放入口中，品尝甘甜滑润的味道，顿感生活的美好。葡萄是葡萄科落叶木质藤本植物，果实又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶等，其口感酸甜适口，不但营养丰富，而且外型美观。汪曾祺先生在散文《葡萄月令》里形容丰收的葡萄“白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉”。 葡萄不仅可以作为鲜果供人品尝，还可以制成葡萄干、葡萄酒和其他美食。葡萄的果实、枝叶可入药，在缺医少药的年代帮助人们解除病痛。

    【兴自汉唐】

    葡萄甘美多汁，香甜可口，可谓大自然对人类的恩赐。我国是世界上较早的葡萄栽培地之一，早在先秦时期，西域(今北疆的伊犁河流域、奇台、木垒及东疆的哈密、巴里坤等地)已开始种植葡萄，并酿造葡萄酒。西汉时期张骞出使西域，引进大宛国的葡萄。随着我国葡萄种植范围开始扩大，产量逐渐提高，当季吃不完的葡萄如不妥善处理只能任其腐败丢弃，酿酒之风日渐兴盛。司马相如《上林赋》记载上林苑里种植有“樱桃蒲陶，隐夫薁棣”，句中“蒲陶”即葡萄。班固在《汉武帝内传》记载汉武帝曾“列玉门之枣 ......