现代社会竞争激烈，压力可谓无处不在。若没有适当的舒压方式，长期累积的压力，可能会造成人体不适，如失眠、疲劳、情绪失控等，进而降低生活质量，损害身心健康。那么，怎样舒解压力，才能让自己拥有舒适、放松、惬意的美好生活呢？除了要学会合理安排时间、进行心理调节、坚持运动健身以外，也可以寻求健康饮食的帮助。

    适量补充减压营养素

    营养学有一句经典语录：“你就是你吃的!”这句话看似简单，却说明了食物营养与身体健康之间的关系。其实，这句话同样适用于人的精神健康。食物中的许多营养素可以帮助我们对抗压力。

    B族维生素

    B族维生素是压力的天然解毒剂。维生素B1被称为“抗神经炎因子”，为体内新陈代谢的重要辅酶。缺乏B1会影响人体的神经、肠胃道、心脏等系统功能，导致人们郁郁寡欢，容易发怒。维生素B6有利于抑制过激情绪。维生素B12缺乏时，常见的精神表现有精神异常、无食欲、抑郁、嗜睡等，在老人和孩子身上表现得最为明显。

    B族维生素含量丰富的食物有杂粮、麦麸、全麦面包、动物内脏、瘦肉等。英国的一项研究发现，每天早上坚持吃全麦食物的人，体内色氨酸的含量比其他人多54%。色氨酸是合成負责调节大脑情绪的复合胺的重要成分 ......