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编号:13227961
蜂王浆激素危害无科学依据
http://www.100md.com 2018年5月1日 《食品与健康》2018年第5期
     近段时间,关于“蜂王浆激素含量高,会引发女性乳腺癌”的说法不断在朋友圈里传播,造成不少消费者特别是女性朋友的恐慌。那么,蜂王浆究竟含有哪些成分?有没有激素?会不会伤害人体呢?

    ◎蜂王浆是什么?

    事实上,蜂王浆并不是蜂王的产物,而是蜂群中年轻工蜂分泌的天然营养物质,不能人工合成。蜂王浆由年轻工蜂头部的咽下腺和上颚腺共同分泌,是主要用于饲喂蜂王和蜂幼虫的乳白色或淡黄色浆状物质。蜂王浆的味道有明显的酸涩、辛辣味,微甜并具有特殊香味。工蜂和蜂王幼虫在诞生后的最初3天由年轻工蜂饲喂蜂王浆。此后,蜂王终生都以蜂王浆为食 ......

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