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编号:13227211
薜荔凉粉
http://www.100md.com 2018年6月1日 《食品与健康》2018年第6期
     炎炎夏日,酷暑难当。鄂西山区夫妇二人在庄稼地里干了一上午农活,浑身上下大汗淋淋,嗓子干得直冒烟。男人一钻出庄稼地,二话不说,肩扛锄头、手拿镰刀就往家里赶,进门抱起桌上的大茶缸一通猛灌。一大壶茶水喝完,可他嘴里还是觉得不解渴,就打来山泉水使勁地洗了洗脸,情绪才稍稍平息下来。女人倒是不着急,一步三摇地慢慢挪到树荫下,将锄头、镰刀往脚下一丢,摘下头上的草帽“呼呼”地扇着风,眯着眼睛东瞧瞧、西看看。原来,女人是在寻找附近哪有薜荔藤,好去寻几个薜荔果,采下打凉粉。

    薜荔凉粉是我家乡一种既能消暑解凉、又口味独特的纯天然解暑佳品,在我的老家鄂西地区 ......

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