“苦累”这种饭，有的地方叫“谷垒”——前者是苦作滋味，后者是丰收盛景。但如若真的五谷丰收，哪还用得着以野菜为主打的“苦累”糊弄肚子？有句老话说，“擀面省，烙饼费，蒸干粮不如馏‘苦累’”。这么看起来，“苦累”是过去不富裕时代的产物 ......