人们常说“是药三分毒”，认为吃药会给人体带来不良反应，而食物却没有这个弊端，不会对身体造成损害，因而生了病不肯吃药，希望依靠食物痊愈。那么，“药疗不如食疗”的说法是否科学呢？

    食物对于某些病情的恢复、调养的确能够发挥重要的作用，有助于提高身体机能，缩短病程。但是，膳食营养对于病情的辅助治疗效果是个长期而又缓慢的过程。而且，食疗效果是否显著还与疾病种类、病情的严重程度有关系。患者切不可不顾疾病类别，病情轻重，因为担心药物对脏器可能造成损伤 ......