电影《海鸥食堂》中，在芬兰海边开小饭馆的幸惠，用梅干、鲑鱼和鲣鱼做日式饭团。她说：“之所以只爱饭团，是因为母亲早逝，父亲只在校运动会或远足的时候才会做饭团。最好吃的饭，最能代表家的感觉的食物，就是饭团。”

    小时候，家里的饭桌上很少出现白米饭。即便来了客人，也是一桌两样米饭——家里人吃粗糙的红高粱米饭，客人们专享口感绵软的白米饭。白米饭是用长方形的铝制饭盒单独蒸出来的，满满一盒，稳稳地摆在客人面前。米饭亮晶晶的，闪着耀眼的水光，每一颗米粒都松软饱满，散发着诱人的芳香。小孩子在不远处偷眼瞧 ......