每年7月份，荔枝大量上市，凝脂状的果肉汁水饱满，酸甜清爽的味道撩动味蕾，在冰箱里冷藏后吃起来令人心旷神怡。荔枝也叫丹荔、离支，结满果实的荔枝树远望似红云一片，古人给它起了一个美丽的别称“红云”。 荔枝不仅是美味的水果，还是高档宴席的常客，更是食疗佳品，常吃荔枝能够补脑健身、美容养颜。

    |南州六月荔枝丹|

    我自幼生长在北方，第一次知道荔枝这种美味的水果，还是在中学课本里读到的《南州六月荔枝丹》一文。荔枝产于中国南方，栽培历史可以追溯到两千多年前的汉代。司马相如在《上林赋》中称其为“离支”，唐代诗人白居易解释为： “若离本枝，一日色变，三日味变;则离支之名，又或取此义也。”白居易不仅了解荔枝的习性，还亲自种荔枝，写了很多有关荔枝的诗篇，如“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香”“十年结子知谁在，自向庭中种荔枝”。相传，有一日白居易正在家里改诗稿，恰巧有位南方的诗友来串门，带来一些鲜荔枝。于是，两个人一边探讨诗稿，一边品尝鲜美的荔枝。白居易诗兴大发，挥笔写下了： “嚼疑天上味，嗅异世间香。润胜莲生水，鲜逾橘得霜。”

    帝王家对荔枝的喜爱更胜文人 ......