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地中海饮食有助降低孕妇糖尿病风险
http://www.100md.com 2019年9月1日 《食品与健康》 2019年第9期
     近日,英国伦敦大学玛丽皇后学院等机构研究人员在新一期《科学公共图书馆·医学》杂志上发表论文称,孕妇采用地中海饮食,有助于降低在妊娠期患糖尿病的风险。

    该研究小组在2014年至2016年间调查了英国的1252名孕妇。这些孕妇本身均有患代谢性疾病的高风险因素,如肥胖、慢性高血压或高甘油三酯血症,这意味着她们在妊娠期出现糖尿病、中风等疾病的风险较高。这些孕妇被随机分为两组,其中一组采取地中海饮食,减少了红肉、黄油、奶油的摄入量,同时避免含糖饮料、快餐和富含动物脂肪的食物;对照组则照常饮食。结果显示,与对照组相比,地中海饮食组女性在孕期的增重减少了1.25千克,患妊娠期糖尿病的风险降低了35%。

    地中海饮食是一种特殊的饮食方式,强调多吃坚果、橄榄油、果蔬、鱼类、非精制谷物、豆类等食物,流行于地中海沿岸国家。研究人员说,虽然地中海饮食没有改變先兆子痫等某些妊娠相关疾病的风险。但分析结果显示,对于妊娠期糖尿病来说,这种饮食方式在一定程度上能够降低发病风险。, 百拇医药