春季生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵、乍暖还寒，气候很不稳定，您日常保健除了要做好身体调节外，也需特别注意饮食调养。春季饮食若能巧配五味，将对健康大有裨益。

    甜味补脾。明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”肝属木，脾属土，土木相克，春天肝旺会伤及脾胃，影响脾胃的消化功能。化解的方法是多吃些甜味食品，补充人的脾胃之气。中医认为，脾胃是后天之本，是人气血的源头，只有脾胃旺了，才能延年益寿。因此，要多吃甜味食物：谷类如大米、小米、糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦、薏米;蔬果类如豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、胡萝卜 ......