1.鲜味食物

    香椿、荠菜、春笋、榆钱、洋槐花……这些春天里特有的食材，都有着独特的鲜美味道。这些细嫩的蔬菜不仅含有大量水分，往往还含有丰富的呈鲜味氨基酸。它们吃起来爽口，又能充分刺激、唤醒人们的味蕾，让人们冲着这一口鲜多吃几口饭菜。

    2.辛香食物

    春韭、小蒜、青蒜等具有辛香味道的蔬菜，通常含有丰富的含硫化合物。这类物质对改善心脑血管健康有一定帮助。辛香蔬菜无论是炒着吃，还是做馅料都很美味，可以很好地促进食欲 ......