塞外，汉末一个初春的傍晚，一位牧马的少年躺在原野上小憩。数只大雁从此处飞过，声声长鸣将他唤醒了。少年缓缓睁开眼睛，只见一簇簇黄色的四瓣小花在微风中摇曳。这些明媚、鲜艳的小花似在冲他微笑。他痴痴望着这种当地人称作“芸薹花”的小花，无论如何也想象不到——千年之后，这种只能在塞外荒原盛开的小花，竟变身成祖国各地皆有的报春花，广布大江南北。每逢初春时节，漫天遍野的黄花便会汇聚成金色的海洋。今天，它有一个稍显土气的名字——油菜花。

    优雅的芸薹

    那个牧马少年看到的植物是野生芸薹。“芸”古通“耘”，意为除草;“薹”则是植物的花茎。芸薹的意思是割取植物的花茎。芸薹最早出现在东汉经学家服虔的著作《通俗文》中，其中有“芸薹谓之胡菜”的句子 ......