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老伴儿学做馒头
http://www.100md.com 2020年8月1日 《食品与健康》 202008
     我虽生在江南,但曾在军事院校工作过8年,因此养成了吃面食的习惯——一日三餐离不开馒头。以往吃馒头,我主要是从社区附近一家馒头店或不远处的超市购买。新冠肺炎疫情期间,馒头店停业,去超市也不太方便,于是女儿、儿子就轮流网购速冻馒头邮寄给我。速冻馒头看上去虽然雪白,但吃起来有点干巴巴的,同馒头店蒸出来的新鲜馒头相比,口感差了一些。况且,经常网购也给子女们增添额外负担。同时,我粗略估算了一下自己动手制作馒头的成本,竟比馒头店售卖的馒头便宜一大半。和老伴儿商量之后 ......

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