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学会正确方法?远离消化不良
http://www.100md.com 2020年10月1日 《食品与健康》 202010
     我国民间有很多关于“消化不良”的“传说”,比如吃饭时说话、看电视,边吃饭边喝大量水,吃饭速度太快,吃温度比较低的食物,吃太硬的食物或用汤泡饭等都有可能造成消化不良。那么,这些说法究竟靠不靠谱呢?想要避免消化不良,保证胃肠道机能的正常运转,究竟应该怎么做呢?

    

消化不良到底是什么?



    在医学层面,消化不良可分为功能性消化不良和器质性消化不良两类。一般来讲,大家口中常说的消化不良是指前者。2015年版的《中国功能性消化不良专家共识意见》,将功能性消化不良定义为:位于上腹部的一个或一组症状,主要包括上腹部疼痛、上腹部烧灼感、餐后饱胀感及早饱,也包括上腹部胀气、嗳气、恶心和呕吐等。同时,这些临床症状背后没有可以解释病因的器质性、系统性或代谢性疾病。

    在我国,功能性消化不良的发病率较高。仔细对照上文中提到的消化不良的相关表现,可能很多读者都出现过相关症状。那么,我们都是消化不良患者吗?不一定。功能性消化不良的诊断标准指出,持续出现这些症状达3~6个月及以上者,才可被诊断为慢性消化不良。如果只是偶尔出现一次饱胀感或胀气,有可能是您当餐的进食量太大,或者进食了一些容易引起胀气的食物,如豆浆、牛奶、韭菜等。

    消化不良是个听起来并不严重的疾病,由其引起的症状也比较容易缓解。很多人在腹胀、腹部有灼烧感之后,会以“少吃几口”进行应对。这样做,虽然会令不适感得到一时改善,但如果不找到“病因”,对症施“药”,任由症状反复发作、长期存在,会对我们的生活质量造成不小的影响 ......

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