我是粉丝的“粉丝”，一位双重“粉丝”。外婆的拿手菜“蚂蚁上树”是我小时候最欢喜的菜。其中，“蚂蚁”是剁碎的肉末，“树”为粉条。虽然外婆烧的肉末粉条中，“树”多得像森林，“蚂蚁”只有可怜的两三只，却可以“骗”我吃下两碗饭。小时候，过年家家都要吃“全家福”。这道寓意吉祥的菜是用鸡鸭鱼肉的边角料、粉丝和大白菜炖制而成的——有荤、有素，有菜、有汤，花费不多，味道特别好。

    出国留学后，我发现日本的超市也卖粉丝。而且，当地的粉丝有个极富诗意的名字——“春雨”。到日本不久，我受邀参加当地市政府举办的中国料理课程，以中国人的身份为学生作品进行点评 ......