硫磺能用来熏八角吗
2020年9月份曾有媒体报道：某地市场有商家使用硫磺熏制八角。经送检，该市场的部分硫磺八角样品中的二氧化硫残留量高达500毫克/千克，远远超过国家标准。八角是一种比较常见的香料。按照传统方法，八角生果采摘后，需要进行水焯或晾晒“杀青”，至少需要5天才能变成可以销售的干品。为了缩短时间，一些商户就用烧木柴或者烧炭的方式对其进行烘烤，但这种“杀青”方法很容易令八角颜色变黑，进而影响售卖。于是，有些人便会用熏硫磺的办法来护色。熏过硫磺的八角会变得色泽鲜亮，不易发霉 ......
您现在查看是摘要页，全文长 2169 字符。