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编号:558080
天津市开展食品安全整治 “百日行动”
http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与健康 2021年第6期
屠宰,冷链,加强食用农产品监管,严格食品生产经营监管,加强监督抽检和风险监测,加强进口冷链食品监管,严格落实重点领域行业主管责任,严厉打击食品安全违法犯罪,来源:天津市市场监督管理委员会
     日前,天津市食品安全委员会印发《关于迎接中国共产党成立100周年食品安全整治“百日行动”的工作方案》,决定自4月23日至7月31日,在全市开展为期100天的食品安全整治行动,压实从农田到餐桌各环节食品安全责任,牢牢守住食品安全底线。排查整治工作主要包含以下内容:加强食用农产品监管

    开展蔬菜农药残留、畜禽水产品兽药残留专项整治。1.加強日常监督抽查,强化从业人员培训,严格落实农兽药使用和管理规定。开展对猪牛羊肉添加“瘦肉精”等违法行为专项整治。2.进一步规范养殖行为,建立养殖档案,加强安全用药培训指导,引导养殖场(户)科学、合理、安全用药。指导收购贩运企业规范登记检疫证明、去向等信息 ......

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