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《食品与健康》
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2021年第6期
编号:558098
芹菜叶的六种美味吃法
http://www.100md.com
2021年6月30日
食品与健康
2021年第6期
笼屉,香干,鲜香,芹菜叶肉馅饺子,芹菜叶煎鸡蛋,芹菜叶拌香干,芹菜叶蛋汤,烙饼,蒸芹菜叶
宇飞
翠绿鲜嫩的芹菜不仅营养丰富,而且有很好的药用价值。祖国医学认为,芹菜性凉,味甘辛,无毒,入肺、胃、肝经,具有清热、除烦、平肝、消肿、健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静之功效。常吃芹菜尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、血管硬化、水肿、妇女月经不调等都十分有益 ......
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