兰政文

    抬起胳膊稍稍用力，肩头隆起于皮下的块状物便是肌肉，因其附着于骨骼而称为骨骼肌。人体全身共有600多块肌肉，占体重的40%。所以，肌肉减少也会导致体重降低，也有可能被其他人说“你瘦了”。但这种“瘦”却对健康很不利。

    人通过控制肌肉，牵拉、收缩骨骼，才能完成各种行动。比如臀部、腿部的肌肉牵拉、收缩下肢骨骼，人才能够完成坐、走、跑等活动。

    肌肉可以把蛋白质、肌糖原等营养与能量物质储藏起来，以备人体急需。

    肌肉包裹并保护骨骼与心脑血管等，具有防止骨质疏松与骨折，减缓血管硬化的作用。有研究认为，肌肉多、脂肪少的中老年人患心血管疾病的风险，比肌肉少、脂肪多的同龄人降低68%，死亡风险降低62%。

    此外，肌肉还可以促进葡萄糖的利用与脂肪的消耗，避免肥胖并降低糖尿病的患病风险。即便是那些不太起眼的小肌肉也能为您的健康出大力，如咬肌强者的阿尔兹海默症发病风险较小。胸肌强者的肺活量较大，心肺功能较强。腰肌强者能降低患腰椎疾病的风险。

    肌肉要履行好上述职责与使命，需要足够的量(肌量)与质(肌力)来支撑。如果人体肌肉的数量少，力量弱，诸多恶果将会接踵而至：

    腿部肌力下降 ......