段梅红

    每年的3月21日是“世界睡眠日 ”(1)，目的是为了提高人们对睡眠重要性的认识。人的一生中有1/3的时间是在睡眠中度过的，充足且高质量的睡眠是人类所必需的，也是健康的标志。

    睡觉，绝不仅是人体最本能的生理需要;流行病学调查结果发现，睡眠对人的身心健康至关重要。睡眠不足可导致疲乏、没有精神。睡眠时间过短会使交感神经和副交感神经调节紊乱，令心率增快，血压升高。此外，失眠还可能与心脑血管疾病、认知障碍、肥胖、免疫力下降相关。-认识“助眠营养素”-

    食物中的某些营养素具有一定的助眠功能。1.色氨酸——天然助眠成分

    色氨酸是人体必需氨基酸，具有一定的镇静作用。色氨酸在体内可转化成褪黑素，这种激素是良好睡眠必不可少的物质。而且，它是大脑制造血清素的原料。血清素是一种神经传导物质——能让人心情放松，减缓神经活动，从而引发睡意。

    若想更好地发挥色氨酸的助眠功效，需讲究一定的饮食搭配和饮食顺序：以高碳水化合物、低蛋白质的饮食组合为佳;以碳水化合物在先、蛋白质在后的饮食顺序为佳。建议您将其作为晚餐或睡前一餐的饮食原则。含色氨酸丰富的食物有牛奶、小米、燕麦、香蕉等。2.B族维生素——除躁维生素

    B族维生素既是对人体健康非常有益的营养素 ......