王晓燕

    祖国传统医学将糖尿病称为消渴：口渴引饮为上消;善食易饥为中消;饮一漫一为下消，统称消渴(三消)。汉代《金匮要略》中的《古今录验》篇论述消渴的症状说：“消渴病有三，一渴而饮水多，小便数，无脂似麸片甜者，皆是消渴病也;二吃食多，不甚渴，小便少，似有油而数者，此是消中病也;三渴饮水不能多，但腿肿脚先瘦小，阴痿弱，数小便者，此是肾消病也，特忌房劳。”清代陈士铎《辨证录·消渴门》曰：“消渴之病，大渴恣饮，一飲数十碗，始觉胃中少快，否则胸中嘈杂如虫上钻，易于饥饿，得食渴减，不食渴尤甚。”

    古人认为消渴病和饮食关系极大。《黄帝内经·素问·奇病论篇》说消渴患者：“必数食甘美而多肥也，肥者令人内热，甘者令人中满，故气上溢转为消渴。”意思是说，消渴患者经常吃比较油腻、甜腻的食物 ......