秋实

    每至酷热难当的盛夏，大江南北便有食用百合消暑的食俗。百合是一种多年生草本植物，因其地下茎块由数十瓣鳞片抱合而成，状似“百片合成”而得名。

    百合是一种集观赏、食用、药用于一体的颇具经济价值的花卉。百合花在我国的栽培历史悠久，南北朝时的梁宣帝就曾题诗赞美百合花：“接叶有多种，开花无异色。含露或低垂，從风时偃抑。”初夏时节，百合花是重要的观赏花卉。盛开的百合花分六瓣，呈喇叭状，有的洁白素雅，有的鲜红娇艳，有的则橘黄娇柔。其叶青翠娟秀，其茎亭亭玉立 ......