王璐

    人到中年后，有两个感受尤为显著，一是压力越来越大，容易焦虑;二是饮食越来越难做到健康、规律。仔细观察就会发现，在我们连续加班后、项目交付前、创意枯竭时，除了心理压力大，身体也很容易出现一些炎症反应，比如咽喉肿痛、牙龈肿痛、皮肤长痘、过敏等。

    其实细想下来，压力和饮食之间存在一定的“协同关系”：越是倍感压力，越容易影响食欲，受到不健康食物、不规律饮食的诱惑;越是常吃、多吃不健康食物，就越容易对人体本身的“抗炎”能力造成损害，令身体出现一系列炎症反应。

    人体长期处于压力或焦虑情绪下，会引发一系列炎症反应，这一点已经被国内外不少研究证实。佛罗里达大西洋大学的神经科学家发现，应激状态和持续压力会增加身体的炎症反应。还有研究发现，抑郁情绪会引发体内持续的低水平炎症反应。同时，专家认为，身体长期处于低水平炎症反应下，会导致情绪低落、焦虑抑郁。此外，有研究者指出，要警惕慢性压力通过炎症对其他疾病(如肿瘤)的发展和预后造成不良影响。

    耶鲁大学研究团队在2020年发表的研究结果中称：外界压力会影响人体内棕色脂肪细胞正常调节葡萄糖等物质新陈代谢的功能，并影响其分解脂肪。因此，长期生活在压力之下会造成肥胖，而肥胖会带来各类炎症和其他并发症。

    由此可见，焦虑和压力给身体带来的影响的确不小。而因焦虑压力产生的炎症反应，除了引发前文所说的扁桃体炎、牙龈炎、皮肤过敏等小问题，时间一长，还有可能引发其他慢性疾病，如高血糖、心脑血管疾病。同时，长期慢性炎症会令免疫系统疲惫不堪 ......