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编号:557212
新版《中国居民膳食指南》发布提出平衡膳食8条准则
http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与健康 2022年第6期
患病率,用餐,晚餐
     中国营养学会编著的《中国居民膳食指南》时隔6年再次修订并于2022年4月26日面世。新版指南突出了規律进餐的重要性,“手把手”给出了如何合理进餐和挑选、烹饪食物的科学建议。

    随着经济社会发展和生活水平的提高,我国国民膳食结构变化显著,肉蛋奶消费大增。1982年至今的监测结果显示,我国国民从最初的蛋白质、微量元素等普遍缺乏,到现在儿童生长迟缓率明显下降,人均预期寿命持续提高 ......

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