当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2023年第3期
编号:556923
老年人合理补镁很重要
http://www.100md.com 2023年5月30日 食品与健康 2023年第3期
缺镁,摄入量,膳食
     高强

    镁在人体中是一种含量较丰富的矿物质。一般而言,健康成年人的体内含有25克左右的镁。这些镁元素大约有50%~60%分布于骨骼中,其余大部分存在于软组织中,血液中含有的镁不足1%。血镁浓度检测可以判断机体是否缺乏镁,正常的血镁浓度应该为0.75~0.95毫摩尔/升。镁是一种重要的矿物质,有助于维护心脑血管健康。老年人合理补镁有益健康。

    镁对健康很重要

    1.生理功能明确

    镁在人体中具有重要的作用,它是300多种酶的辅助因子。这些酶能够调节体内各种生化反应,维持身体正常生理功能,如合成蛋白质,维持肌肉神经功能,调控血压、血糖等多个方面。镁是糖酵解所必需的元素,是骨骼结构正常发育,合成细胞以及合成抗氧化剂谷胱甘肽必需的辅助因子。钙离子和钾离子的跨膜主动转运这一过程也需要镁的参与。镁对神经传导、肌肉收缩以及维持正常心率也至关重要。可以说,如果缺乏镁,机体的各项生理功能无法正常运转 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3697 字符