护眼有功的叶黄素与虾红素
芮慧强人体健康离不开各种营养素的支持，就像骨骼的强韧需要矿物质钙和维生素D一样，眼睛的正常发育则离不开叶黄素和虾红素这两大“功臣”。
第一位“功臣”：叶黄素
叶黄素又称植物黄体素，属于类胡萝卜素，成品为橙黄色粉末、浆状或液体，不溶于水，但溶于乙烷等有机溶剂。叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、水果、花卉等植物中的天然物质，常与玉米黄素共同栖身于植物中。作为一种性能优异的抗氧化剂，叶黄素对眼睛的保护主要表现在3个个方面：
1.叶黄素是构成视网膜尤其是黄斑区的主要色素成分 ......
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