何文姬

    夏季是阳气逐渐趋强，达到最盛的季节，气候炎热且生机旺盛。人在夏天容易躁热、心神不宁、困倦烦躁、脾胃运化不畅、食欲有所下降。孙思邈的《千金要方·食治》有云：“安身之术，必资于食。救疾之速，必凭于药。不知食宜者，不足以存生也。不明药忌者，不能以除病也。”为解盛夏不适，您可以在日常饮食上多花些心思、多下些功夫，以益气补虚、调和阴阳、祛除暑热、清心安神。

    |水果蔬菜可消暑|

    1.火龙果：由于火龙果的虫害较少，几乎不需要使用任何农药，从理论上说是一种无毒、无污染的绿色食品。火龙果肉中含有大量水分、糖分、膳食纤维，能补充机体在夏季丢失的水、能量，帮人解除便秘困扰。中医认为，火龙果性寒，味甘酸，可以清热凉血、利尿通便、降血脂、解湿除热，还能在一定程度上排毒解毒、抗衰老、养颜。

    2.西瓜：西瓜不仅含水分多，营养也很丰富，含有维生素A、维生素C，矿物质钙、磷、铁、钾，还含有多种人体必需的氨基酸。西瓜还是天然的“美容水果”。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，可滋润面部皮肤，能在一定程度上辅助防晒、美白。西瓜自古以来就是一味祛暑良药 ......