沈娴 徐建文

    血液透析是尿毒症患者常用的替代治疗手段之一。截至2021年底，我国血液透析患者人数达74.95万。随着透析技术的日趋完善，患者的生存期显著延长——透析龄大于5年的患者占比达31.5%，大于10年的患者占比为7.0%。那么，血液透析患者该如何做好自我居家管理，以提高生存质量，延长生存年限呢？

    -管住嘴、控好水，飲食结构常核对-

    随着肾功能的逐渐下降，慢性肾脏病患者的饮食内容和饮食数量都必须精确。进入透析阶段的终末期肾脏病患者更需要严格遵医嘱限钠、限水、限磷、限钾。具体而言，透析患者应该注意以下饮食要点：

    1.补充优质蛋白质

    透析时，患者体内的部分蛋白质会随透析液丢失。因此，血液透析患者三餐应重点补充优质蛋白质。选择蛋白质食物时，要求2/3以上为含全部必需氨基酸的高生物价蛋白质。这类食物有蛋清、牛奶、牛肉、家禽、鱼、瘦猪肉、蹄筋、海参等。低生物价蛋白质(又称非优质蛋白质)，含必需氨基酸种类少或配比不合适人体需求，相关食物为含有一定比例植物蛋白质的豆类、米、面、水果、蔬菜等。

    2.热量供应需充足

    血液透析患者最适宜的热量供应为每天125～145焦耳/公斤 ......