沈琦

    随着年纪渐长，老年人身体的各项机能逐渐减退，代谢能力降低。如果饮食不均衡，营养元素补充不到位，很可能加速免疫力下降，提高老年人罹患各类疾病的风险。部分人错误地认为，老年人的身体健康主要由药品和保健品来维系。但是，药物只能治疗已经出现的疾病。如果日常能够采取科学合理的饮食措施，养成良好的生活习惯，就能帮老年人延缓或预防疾病的发生，让老年朋友乐享晚年。

    老年人常见的饮食问题

    1.饮食结构单一

    老年人的身体机能下降，消化系统功能减弱，对食物的消化吸收能力随之降低。部分老人牙齿松动，咀嚼能力下降，不能吃质地较硬的食物。为了方便入口，不给肠胃带来过重的负担，有些老年人日常主要吃米饭、馒头、粥等细软的碳水化合物类食物，很少吃蔬菜和肉类，认为这样对胃好。但如此单一的饮食搭配，会导致碳水化合物类食物摄入过多，蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等人体必需营养素的补充不足等问题。长此以往，很可能导致机体营养不良，诱发缺铁性贫血、骨质疏松、肌少症等疾病，严重影响老年朋友的身体健康和生活质量。

    2.养生观念“跑偏”

    (1)千金难买老来瘦：部分老年人非常认可“千金难买老来瘦”这样的观点 ......