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编号:556655
详解过敏原检测
http://www.100md.com 2023年11月16日 食品与健康 2023年第11期
     许文龙

    生活中,过敏患者很常见。有的人对螨虫、花粉过敏,有的人对牛奶、海鲜过敏,还有的人对紫外线、细菌过敏。为了明确自己具体是对什么过敏,患者可以去医院进行过敏原检测。

    过敏原与过敏反应

    过敏原又称为致敏原、变应原,是能够引起变态反应的抗原物质。人进食、接触某种物质的时候,身体会产生过度的免疫反应,而导致这种免疫反应的物质就是过敏原。过敏原进入人体后,参与复杂的免疫反应过程,主要分为致敏阶段、激发阶段、效应阶段。

    1.致敏阶段

    过敏原首次进入人体,诱导过敏原特异性B细胞产生相应的抗体,即lgE抗体。lgE抗体与肥大细胞、嗜碱性粒细胞等免疫细胞的表面结合,让人体处于致敏阶段。

    2.激发阶段

    当相同的过敏原再次进入人体时,能够特异性地与致敏性肥大细胞和嗜碱性粒细胞表面的lgE抗体结合,使细胞膜破裂,释放出生物活性介质。此时,人体处于该过敏原的激发阶段。

    3.效应阶段

    生物活性介质作用于效应组织和器官,就会引起局部或全身的过敏反应,让过敏者进入效应阶段。通常,我们能够感受或者观察到的过敏反应表现属于效应阶段 ......

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