亚健康是指人体处于健康和疾病之间的一种状态。由于生活节奏不断加快，人们生活习惯发生改变，我国的亚健康人群占比不断升高。合理烹制药食同源食材，将其作为日常饮食的重要补充，能够达到调理身体、预防疾病的目的，帮助亚健康人群增强体质、缓解不适。

    亚健康的不良影响

    根据中华中医药学会发布的《亚健康中医临床指南》，亚健康表现为在一定的时间内，人的身体机能、功能和适应能力有所减退，但不符合现代医学有关疾病的临床或亚临床诊断标准。亚健康的相关不良影响包括：

    1.生活质量下降

    亚健康可导致人的多项生理功能下降，体能下降，出现倦怠、四肢乏力、食欲不振等不适，影响日常生活状态。亚健康人群常有睡眠障碍，如入睡困难、失眠多梦等。而长期的睡眠障碍会导致日间疲惫困倦、注意力下降。

    2.情绪状态不佳

    亚健康可导致一系列心理症状，包括焦虑、紧张、情绪不稳定。机体长期处于亚健康状态，可能导致抑郁等心理疾病。而不良情绪会进一步加重躯体不适，如影响胃肠道的消化功能，导致胃部不适。

    3.诱发慢性疾病

    有研究认为，亚健康与慢性疾病的发生密切相关。如果不及时干预 ......