肺结核在民间也称“肺痨”，是由结核分枝杆菌感染引起的慢性呼吸系统传染病，典型症状为咳嗽、咳痰、呼吸困难等。在利福平等一线抗结核药问世之前，肺结核曾被称为“白色瘟疫”。该病可导致患者肺部严重受损，危及生命。《红楼梦》里的林黛玉便是肺结核患者。在疾病长期折磨之下，她年纪轻轻便香消玉殒。

    不过，即便有针对性治疗药物，目前肺结核仍是全球十大死亡原因之一。接种疫苗、养成良好的卫生习惯是预防肺结核的关键。对于老年人、免疫力低下者、肺结核患者来说，科学饮食、保持充足的营养供给有助于增强免疫力，促进康复。

    营养供给是预防、

    治疗肺结核的关键因素

    1.营养不良可增加发病风险

    儿童、老年人、免疫系统受损者、基础疾病患者等人群是肺结核的高风险人群。数据显示，2018年全球1000万新发结核病患者中有110万例是15岁以下儿童，占比达到11%。感染结核杆菌不代表一定会发病。在感染者机体免疫力低下时，结核杆菌才有可能引起结核病。而营养不良则可能影响机体免疫系统的功能，增加结核病等感染性疾病的发病风险。

    2.营养不良可加重肺结核患者病情

    肺结核是一种消耗性疾病。患者有长期发热、盗汗的症状 ......