溃疡性结肠炎是一种以结直肠黏膜连续性、弥漫性改变为特点的慢性肠道炎症性疾病，主要发生于人体的直肠和结肠。症状包括腹痛、间断性腹泻、便血、体重下降、发热等。溃疡性结肠炎的病因尚不明确，可能与环境、遗传、免疫等因素相关。目前，临床缺乏根治溃疡性结肠炎的方法，患者的病情会反复发作，需要长期用药、终身带病生活。进行有效的自我管理，能够缓解病情，改善患者的生活质量。

    饮食管理

    患者规律、合理饮食，有助于改善机体营养状况，缩短病程，减少复发次数。

    1.根据病程合理饮食

    在溃疡性结肠炎急性活动期，患者应进食流质或半流质食物，必要时应禁食。如果出现营养不良情况，一般须进行肠内营养支持治疗。病情好转后，患者的饮食应遵循高热量、高蛋白质、高维生素、少油少渣的原则，同时应注意饮食卫生、少食多餐，禁食辛辣、生冷、油腻类食物。

    2.辨证调整饮食结构

    中医将溃疡性结肠炎归为“久痢”“肠涕”的范畴，将其分为湿热蕴肠、脾虚湿蕴等证型。患者应根据疾病证型、自身体质调整饮食，缓解症状。湿热蕴肠型患者应慎食温性食物；脾虚湿蕴型患者可适当食用能够健脾利湿的食物；寒热错杂型患者禁食过寒、过热的食物 ......