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此“参”非彼“参”功效各不同
http://www.100md.com 2024年10月16日 食品与健康 2024年第10期
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     人参是我们非常熟悉的补益药材。但您知道吗?除了人参,名字里带有“参”字的“参字辈”中药材其实还有很多,它们个个身怀绝技。人参、党参属于补气药,太子参、西洋参除了补气之外还能养阴……今天,让我们一起揭开“参字辈”药材的神秘面纱,了解它们的功效与适用人群。

    人参:百草之王

    人参又被誉为“百草之王”“神草”,堪称“参字辈”药材家族的“元老”,具有大补元气、补脾益肺、生津养血等功效,适合乏力、气短、畏寒、贫血、食欲不振等患者服用。《本草纲目》记载:“(人参)治男妇一切虚证”。《神农本草经》记载:“人参味甘微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸……久服,轻身延年。”根据生长环境的不同,人参可分为野山参、林下山参、园参等;根据加工方法进行区分,可分为红参、糖参、生晒参等。

    现代药理研究表明,人参含有人参皂苷、多糖、挥发油、氨基酸等成分,具有抗疲劳、促消化、增强免疫力等作用。人参煎服的常用剂量为3~9克,可根据病情酌情增减。

    党参:最佳“备胎”

    党参因产地主要在山西省长治市(古称上党)而得名,功效和人参类似,可补中益气、养血生津、健脾益肺,可以替代人参使用。《本草正义》记载:“凡百证治之应用人参者 ......

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