写给家长的儿童“控糖”实用建议
儿童天生喜欢吃甜的食物。然而,糖分摄入过多容易增加龋齿、肥胖,以及脂肪肝、2型糖尿病等代谢性疾病的发病风险。想要小朋友完全“不碰糖”是不现实的。那么,怎样做才能在孩子可以接受的基础上,控制其甜食的摄入量,保障孩子健康成长呢?警惕“添加糖”
家长需要特别警惕“添加糖”。添加糖是指在食品生产过程中,添加进食品中的糖类,包括单糖和双糖,常见的有蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、果葡糖浆、浓缩果汁、海藻糖、蜂蜜等。根据《中国居民膳食指南(2022年)》的建议,4岁以上儿童青少年添加糖的摄入量,应小于每日摄入总能量的10%(50克),最好在5%(约15~25克)以下 ......
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