家中的大米放置时间长了，有时会出现“米虫”，让人苦恼不已。好端端的大米为什么会生虫呢？生了虫的大米，还能吃吗？

    大米生虫的原因

    1.生长、运输过程中被虫卵污染

    大米在到达我们的餐桌之前，要经历生长、收割、加工、运输等很多道流程。稻谷在田间生长时，米象等害虫可能在稻谷的表面或内部产卵。大米在运输、储存过程中，也有可能被虫卵污染。这些隐藏在大米中的虫卵非常小，肉眼很难发现。加工过程中，虽然会对大米进行清洗、筛选等工序，采取灭虫、防虫措施，但不能完全杀灭所有虫卵。

    2.合适的环境利于虫卵孵化

    环境相对湿度70%以上 ......