当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2025年第4期
编号:2285461
预防流感应重点补充哪些营养素
http://www.100md.com 2025年4月18日 食品与健康 2025年第4期
     春季是流感的高发季。除了接种疫苗、勤洗手、居室勤通风、出门戴口罩、少去人员密集场所等常规预防措施外,适当补充营养素对预防流感也有一定作用。那么,哪些营养素有助于预防流感?如何通过日常饮食获取它们呢?

    七种营养素筑牢您的免疫防线

    就像士兵需要充足的粮草才能上阵杀敌一样,人体的免疫细胞也需要各种营养素的支持,才能有效抵御流感病毒的入侵。

    1.蛋白质

    蛋白质是构筑强大免疫功能的基础。缺乏蛋白质,会影响机体抗体的合成,破坏免疫系统相关组织的结构和功能,导致免疫力下降。足量摄入蛋白质有助于维持免疫力,抵御流感侵扰。对于一名健康的成年人来说,每天应摄入0.8~1.2克蛋白质/千克体重。重体力劳动者、儿童、青少年、孕妇和哺乳期妇女等人群,由于热量消耗大或生长发育需要,对蛋白质的需求量较大,可以适量增加饮食中的蛋白质类食物。正常情况下,我们可以从日常膳食中获得足量的蛋白质,不需要额外服用蛋白质粉。

    2.ω-3脂肪酸

    ω-3脂肪酸属于不饱和脂肪酸,包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸等。适量摄入ω-3脂肪酸能够降低血液中的甘油三酯水平、降低心脑血管疾病风险、保护认知功能 ......

您现在查看是摘要页,全文长 4595 字符