当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2025年第9期
编号:2420144
“肌”不可失?筑牢堤坝减缓老年人肌肉流失
http://www.100md.com 2025年9月4日 食品与健康 2025年第9期
     步入老年阶段,人的肌肉流失速度加快,如果不采取干预措施,肌肉量过度减少,会大幅增加老人的跌倒风险,令其生活能力受限,并有可能提高糖尿病等慢性疾病的发生风险。那么,怎样做可以减缓老年人肌肉的流失速度呢?

    老年人容易发生肌肉流失的原因

    1.肌肉合成能力下降

    随着年龄的增长,人体内的睾酮、胰岛素样生长因子等促进肌肉合成的激素分泌水平有所下降。这会降低肌肉的合成效率,导致肌肉质量和力量流失。

    2.身体活动量减少

    老年人身体机能下降,加上惧怕意外摔倒等原因,运动量大幅减少。肌肉长期得不到锻炼,肌肉的质量和力量便会逐渐减退。而肌肉质量和力量的流失,又会影响老年人的运动能力,进一步减少运动量。最终形成恶性循环。

    3.蛋白质摄入不足

    蛋白质是“生产”肌肉的主要原料。很多老年人由于口腔疾病和肠胃功能减退等原因,日常吃“肉”较少。蛋白质摄入不足,无法提供足够的合成肌肉的原料,也会加快肌肉流失。

    肌肉流失可造成严重危害

    老年人因年龄增长而发生的骨骼肌质量、力量和功能下降,属于肌肉减少症,也就是俗称的“肌少症”。据统计,我国60岁以上老年人肌少症的患病率达5.7%~23.9% ......

您现在查看是摘要页,全文长 4599 字符