哮喘儿童的“一日三餐”
春季是哮喘的多发季节。面对哮喘儿,心灵手巧的妈妈完全可以充分利用厨房,帮助哮喘儿强身健体,减轻病症。早餐:白果肉粥、切片面包、鹌鹑蛋。
白果肉粥
1.材料:白果5粒,大米15克,瘦肉15克,盐、油各少许。
2.制作方法:白果去壳及芯,切碎,用油、盐将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟,将适量水煮开后,加入所有材料煮成粥。
营养价值:白果含多种独特成分,能够阻断哮喘激发进程中的一些重要化学反应,有补肺定喘、化痰的作用。白果肉粥对各种哮喘有辅助食疗之效。鹌鹑蛋有补五脏、强筋骨的作用,可治肺虚久咳。
午餐
蘑菇炒猪腰
1. 材料:鲜蘑菇100克 ......
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