铁是生命体内必须的微量元素，人体的铁含量与很多疾病密切相关，如缺铁性贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血、恶性贫血及慢性肾功能衰竭、肾病综合征、肾炎、尿毒症、病毒性肝炎、发热、感染、传染病或恶性肿瘤等。

    下面就给大家介绍几道很有创意，且简单易做的家常补铁菜，色、香、味、营养俱全，而且特别适合孩子的口味。

    香酥多味丸

    原料：瘦肉，莲藕，鸡蛋，葱，姜。

    调料：橄榄油(或花生油)，白糖，盐，芝麻酱，味精。

    做法：

    1.瘦肉剁成泥 ......