肉松香饭

    材料：

    软米饭75克，鸡肉20克，胡萝卜和莴笋各10克，生抽、料酒、白糖少许。

    做法：

    把鸡肉、胡萝卜、莴笋剁成极细的末放入锅中，加入调料，边煮边用筷子搅拌，使其均匀混合，煮好后放在软米饭上面一起焖。

    营养小秘诀

    肉松饭并非肉松所做，其中的鸡肉纤维细、短，味道鲜美，还富含优质蛋白质。如再辅以鲜亮的蔬菜 ......