幼儿园私家菜
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恋恋9月,是个承上启下的时节——退去暑湿,迎接干寒。所以,宝宝既要防“秋燥”,还要补“秋膘”。
酿黄瓜
原料:黄瓜一棵 猪肉馅100克 高汤1腕 葱 姜 糖 酱油 味精 香油 水淀粉 盐
1、将葱姜切末。
2、猪肉馅放入葱姜末糖、料酒、酱油、味精和香油搅拌均匀。
3、将黄瓜去皮切成小段,用小勺把子取掉,再把调好的肉馅镶入黄瓜里。
4、把高汤倒入锅中再放上黄瓜炖5分钟加入盐、味精、水、淀粉勾芡盛盘即可。
黄瓜纤维丰富,有清热止渴促进肠蠕动通利大便的功效。
珍珠丸子
原料:猪肉馅、糯米、精盐、香油。
制作过程:
1、将糯米用温水泡至2小时待用。
2、将调好的肉馅挤成小丸子滚上已经泡好的糯米,上屉蒸熟。
营养价值:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物,一样都不少,而且口感特好。, 百拇医药(佚名)
