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辅食安全,您可以hold住的6大细节
http://www.100md.com 2016年3月12日 《家庭·育儿》 2012年第6期
     宝宝可以吃辅食了,终于能尝试母乳之外的其他食物!这让妈妈们兴奋不已。不过,在高兴之余,妈妈们要清醒地严把辅食安全关,特别是一些易被忽视的细节问题。因为宝宝的免疫系统还不够完善,胃肠道还比较娇嫩脆弱,所以更要妈妈们精心地呵护。

    细节1:采买新鲜食物

    1.给宝宝购买辅食原料时一定要新鲜,选购成品辅食时要细心检查生产日期和保质期,不新鲜的或过期的食品一定不要购买。

    妈咪支招:注意观察食材有无变色、变味,蔬菜、水果、肉类等食物要检查仔细,闻闻气味。超市里的盒装食材也要细心检查,看看食物标签上的保质期,当然,也不能完全相信标签上的生产日期,结合闻、看以及自己的经验,再判断食材是否新鲜。过了保质期的,哪怕是一两天,妈妈们也不要抱侥幸心理给宝宝食用。万一导致宝宝腹泻甚至食物中毒,那就得不偿失了。

    2.购买食材时,最好估算宝宝能在一两天内吃完,一次不要买太多。

    妈咪支招:可以在附近的超市或市场采买,这样不会占用太多采购的时间,尽量保证当天食材当天采购。超市购买盒装食材时,可以挑分量少的。宝宝吃不完的食材,最好做了大人吃,这样既可以避免宝宝吃不新鲜的食物,也能让宝宝每天换换新口味。

    3.尽量不给宝宝吃市售的加工熟食。

    妈咪支招:如果妈妈还不太会做辅食的话,可以去正规超市购买品质有保障的婴幼儿专用辅食。一些加工的熟食,如:罐头食品、肉肠、袋装肉食等,这些食物中都有一定量的防腐剂和色素,有些食品的生产者未经许可,加工条件很差 ......

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