厨房里的早教
中国的父母大多不愿意让宝宝进入厨房。小宝宝生来好奇，都恨不得随在妈妈身后钻进厨房，到处伸把手，“帮”妈妈做饭。父母们则怕多手多脚的小宝宝不知深浅，轻则是打碎盘碗；重则是“刀光剑影”。
殊不知只要管理到位，厨房对宝宝来说，真的没那么可怕，而且是早教的好课堂。
过去住房紧张，家家厨房极其尴尬，不但小而局促，更是堆满锅碗瓢盆，收拾得再整齐也难免凌乱拥挤，容不得进第二个人进出。因此，厨房当然是孩子的禁区。有个厨房还算好的，很多家庭住的是“筒子楼”，那是另一番景象：一条狭长的楼道，一家挨一家的房门，每家门口旁边就是这家的灶具，一到做饭时间，家家主妇、煮夫都在那里各显本领，叮叮咚咚，煎炒烹炸，谁家炒的什么菜、吃的什么饭，大家都一目了然。好在那时大家吃的也都相差无几，不怕人知晓。但是，楼道毕竟不是厨房，灶具占去两边一部分楼道，“大厨”们又占据了一定空间，从楼道走过的人都要侧身而行，哪里还有小宝宝立足的份儿!更有如《贫嘴张大民》之类，连楼道都没有，仅有一间小平房，只得在屋子一角生个煤炉，烧煤球或蜂窝煤，从屋里向外支一串烟囱，冬天连做饭带取暖，一举两得；但夏天，只好把煤炉临时搬到院子里——假如你家门前还有个院子的话。所以，历史以来小宝宝就没有进厨房的规矩，更别提把厨房做为早教课堂了。
而今，住房面积大了，有了独立的厨房和餐厅，我们没有理由仍然不让宝宝进入厨房。
对于宝宝来说，任何跟生活有关的劳动(游戏)都是成长和智力发展的好课程。瑞士心理学家皮亚杰认为，一个人的智慧行为是生物体本身在现存条件下能够产生的最适合于其生存条件的行为。也就是说，智慧就是宝宝能够最有效地应付环境，在可能的条件下能最大限度地创造最佳生存条件的品质和能力。因此，小宝宝进厨房，目的并不在于让宝宝学会做大餐，而是让小宝宝在厨房中学到其他地方所学不到的知识技能，以及游戏活动，以便能够更好地掌握和适应未来学习或劳动的技能，获得智力发展。
厨房的确有很多宝宝能够动手和发展智力的好课程。具体方法，详见本期特别策划。, http://www.100md.com
殊不知只要管理到位，厨房对宝宝来说，真的没那么可怕，而且是早教的好课堂。
过去住房紧张，家家厨房极其尴尬，不但小而局促，更是堆满锅碗瓢盆，收拾得再整齐也难免凌乱拥挤，容不得进第二个人进出。因此，厨房当然是孩子的禁区。有个厨房还算好的，很多家庭住的是“筒子楼”，那是另一番景象：一条狭长的楼道，一家挨一家的房门，每家门口旁边就是这家的灶具，一到做饭时间，家家主妇、煮夫都在那里各显本领，叮叮咚咚，煎炒烹炸，谁家炒的什么菜、吃的什么饭，大家都一目了然。好在那时大家吃的也都相差无几，不怕人知晓。但是，楼道毕竟不是厨房，灶具占去两边一部分楼道，“大厨”们又占据了一定空间，从楼道走过的人都要侧身而行，哪里还有小宝宝立足的份儿!更有如《贫嘴张大民》之类，连楼道都没有，仅有一间小平房，只得在屋子一角生个煤炉，烧煤球或蜂窝煤，从屋里向外支一串烟囱，冬天连做饭带取暖，一举两得；但夏天，只好把煤炉临时搬到院子里——假如你家门前还有个院子的话。所以，历史以来小宝宝就没有进厨房的规矩，更别提把厨房做为早教课堂了。
而今，住房面积大了，有了独立的厨房和餐厅，我们没有理由仍然不让宝宝进入厨房。
对于宝宝来说，任何跟生活有关的劳动(游戏)都是成长和智力发展的好课程。瑞士心理学家皮亚杰认为，一个人的智慧行为是生物体本身在现存条件下能够产生的最适合于其生存条件的行为。也就是说，智慧就是宝宝能够最有效地应付环境，在可能的条件下能最大限度地创造最佳生存条件的品质和能力。因此，小宝宝进厨房，目的并不在于让宝宝学会做大餐，而是让小宝宝在厨房中学到其他地方所学不到的知识技能，以及游戏活动，以便能够更好地掌握和适应未来学习或劳动的技能，获得智力发展。
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