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Part4:冬补篇
http://www.100md.com 2013年2月1日 《家庭.育儿》 2013年第2期
     冬天,当雪花漫过肩头,融化在宝宝们稚嫩掌心的时候,又一轮食养冬补拉开了序幕。在我国的民间素有“补冬”的习俗,认为这个时节是进补的最佳时机,食用一些高脂肪高热量的食物不但可以对抗严寒,还可以为来年身体的健康打下厚实的基础。但是冬季气候寒冷,人体阳气收敛,气血容易趋于内里,湿气不易从体表外泄,大部分下行为水终成尿液,无形中增加了肾脏的负担,所以“养肾防寒”也是儿童冬补的一大原则。

    另外,宝宝脾胃稚嫩,大鱼大肉的进补方式往往会适得其反,特别临近春节,过多的零食、油腻的肉类会增加宝宝的肠胃负担,引起急性消化不良甚至呕吐等肠胃反应,适量摄取、科学进补才是儿童“冬补”的养生之道。

    冬补要点1:补铁防寒大学问

    冬天来了,有些妈妈会发现宝宝无论裹上多少棉衣棉裤,小手小脚总是凉冰冰的,一阵揉搓之后刚见点血色,不一会儿就又恢复到肤色苍白的状态。食欲的减退、脾气暴躁、抗冻耐寒能力的缺乏……你的宝宝也许正经历着“铁”元素的考验。

    补铁明星食材Top3:

    当体外温度降低时,人体燃烧脂肪产生热量需要消耗大量氧气,如果缺铁,御寒能力就会明显下降。想要宝宝过一个健康的暖冬,补铁防寒才是硬道理。

    NO.1菠菜。菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经,有补血止血、利五脏、通肠胃、调中气、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效 ......

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