全面消除便秘带来的困扰(2)

http://www.100md.com 2015年3月1日 《家庭·育儿》2015年第3期

     食谱2

    早餐：

    凉拌三丝(笋丝30g、青椒丝30g、黄瓜丝30g)，杂粮发糕65g(苦荞麦粉20g、玉米面20g、面粉25g)，茶鸡蛋1个，小米山芋粥(小米20g、山芋25g)

    上午加餐：

    牛奶蜂蜜饮(牛奶100ml、蜂蜜5g)，燕麦饼干(30g)，开心果(10g)

    午餐：

    香干芹菜豆角丝(香干25g、芹菜75g、豆角100g)，牛肉萝卜汤(牛肉50g、萝卜150g)，燕麦米饭(燕麦20g、大米40g)

    下午加餐：

    樱桃(150g)，苹果馅饼(30g)

    晚餐：

    糖醋排骨(小排50g)，香菇冬笋炒白菜(香菇50g、冬笋75g、大白菜150g)，豌豆西红柿汤(豌豆30g、西红柿75g)，黑米馒头70g(黑米面35g、面粉35g)

    晚加餐：

    益生菌酸奶或饮料(100ml)，草莓(150g)，绿豆糕(30g)

    全天用油量：20g

    全天用盐量：6g

    营养成分：能量2290kcal，蛋白质89g，脂肪69g，碳水化合物327g，膳食纤维32g

    三大营养素能量比：蛋白质15.5%，脂肪27.3%，碳水化合物57.2%

    食谱3

    早餐：

    炝拌石花菜(石花菜75g、黄瓜丝50g)，芝麻烧饼(面粉30g)，煮鸡蛋(1个)，玉米糁红薯粥(玉米糁60g、红薯40g)

    上午加餐：

    苹果胡萝卜汁(苹果150g、胡萝卜50g) ......