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编号:12757413
不同年龄宝宝的喂养要点(2)
http://www.100md.com 2016年2月1日 家庭·育儿2016年第2期
     饮食习惯的培养

    挑食、偏食是这个年龄宝宝常见的。避免宝宝挑食、偏食,父母应注意以下几点:

    1.要用心培养宝宝的进餐习惯。

    对于宝宝喜欢吃的食物,不要让他一顿吃够;相反,宝宝不爱吃的食物要想办法让他吃进去。例如:宝宝不喜欢吃豆腐,可以把豆腐加点肉馅,制作成小丸子;宝宝不喜欢吃动物肝脏,可以给宝宝制作肝泥鸡蛋羹等等。

    2.结合幼儿的进食心理制作饭菜。

    为避免宝宝出现偏食、厌食现象,要尽量采用宝宝普遍感兴趣的食物烹调方式,制作色、香、味、形俱全的饭菜。例如:

    胡萝卜和豆制品可采用不同的刀法,制成片、丝、块、卷等形状,配以带馅的面点和营养丰富的汤,做成色彩鲜明的饭菜,容易调动食欲;

    用西红柿、菠菜汁和蛋黄等调面制作彩色水饺、彩色蝴蝶卷、层次分明的开花馒头,以及中间嵌以果脯或坚果的刺猬包、葵花包等;

    用海带丝、豆腐丝、胡萝卜丝与肉馅制作成菊花丸子、蛋羹白菜卷等 ......
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