将茶与女人相提并论，古已有之，苏东坡“从来佳茗似佳人”的譬喻之妙，想来古今茶客早已了然于心。女人似水，茶喻佳人，熨贴，更意味深长。如此，茶客们品茗时，那份尽在不言中的沉醉，也就不足为怪了。

    不同的女人，风情气度自然不同。有的看似平淡，处得深了，便有暗香阵阵袭来；有的乍见惊艳，却经不起推敲，时日越长越见庸常。即便是同一名女子，处在不同的年龄，经了不同的事，气质神韵也会悄然变化。可见，识女人，于容貌之外，更有气韵、谈吐、性情等等层面可以增减分数，实需细致体味方可咂摸出个中滋味。

    这与品味佳茗时“观其形，听其声，闻其香，品其韵”颇为相似。不同的茶，外形不同，茶落茶碗的音质不同，味道更有高低。即使同样的茶，茶汤也会因了水质的优劣而细微变化，茶韵更随着冲泡次数的递增而起起伏伏。

    瞧，品茶与品女人一样，曲径通幽，妙趣横生。

    茶分上中下等、极品。女人，亦大致有平常的、风致的、美好的和极品之分。

    三等茶，外形平平，茶落茶碗声音暗哑，有茶香，却又香得不够周正，香味飘忽不定，难以捕捉，茶汤微微泛红，入口略嫌苦涩 ......