有个流传很广的笑话是这么说的——科学家对着跳蚤喊道：跳!跳蚤跳起来了。然后科学家把跳蚤的腿都截掉，再喊：跳!这次跳蚤没跳起来。于是科学家得出结论说，跳蚤的耳朵长在了腿上，截掉腿的跳蚤变成了聋子。

    笑话归笑话。笑完之后，让我们用肥胖症作为例子，看看真正的科学家是如何思考的。

    人类正变得越来越胖，这个结论你肯定同意吧?那么请问，人类为什么会变胖呢?是因为食物越来越丰盛?还是因为体力劳动越来越少?这两条大家肯定都想到了，但还有没有其他原因呢?

    请注意，这个问题的主语是“人类”，不是单个的人。如果只研究一个人的话，可以把他关在实验室里，精确地计算出他每天的热量平衡，或者也可以找几对双胞胎做对照试验 ......