在巴黎，一位分别了十年的老朋友请我吃美国三文鱼，邀了一些在巴黎的熟人相聚。其中一位朋友是海洋生物学家，他说，三文鱼从河里向海里游时，肉特别嫩、好吃，从海里往河里游时，肉就不好吃了。那个时候，三文鱼逆流而上，到北方去产卵，然后让自己死掉，以便孵出的小三文鱼吃自己的肉长大。

    小三文鱼从河里向海里游，在顺流而游的生命旅途中长大。如果没有被我们这些人类吃掉，就从海里往河里游，也算辛苦一生，然后再为了自己的子女死掉。三文鱼的一生，真富有自我牺牲精神——为了自己的后代奉献自己的一生——从河里向海里、从海里往河里游一回 ......